1 大酒店的房间清理，一般要付小费。行李员帮你提行李到房间，一定要付小费。
2 驾车到店时要停车，如果是酒店的waiter帮你停车，你要付小费。
3 青年公寓不用付小费，特别是几人合住一间的，卧具每客一换的，不付小费。
4 机场出来后，有的行李车要付小费，特别是行李员帮你推的那种。有的是自助不收费的，还有的是机械投币的。
5 大厅里的售卖部，相当于国内的饮食区，从窗口买完以后坐到大厅里吃的不给。但是，大堂里的单独门市而且是特色菜肴，另当别论。
6 招牌有特点的餐厅或酒吧一般是要付小费的，酒吧的waiter要付小费。
7 就餐是产生小费最多的场合，一般来说快餐和自助餐不给小费;而特色菜肴和专项服务要给小费。飞机上就餐不给。但是如果觉得很好，你愿意给，没人会拒绝。
8 酒店里早餐的自助餐不给。但是在北美唐人街喝早茶，一般要付小费。
9 街头流动售货车的食品不给。
10 马车游一定要付小费，即便是讲好价钱后，也要付一点。
11 街艺表演，如果是大公司或是“国营”的，一般不用付费。看完就走。
12 个人的街艺表演，如果你看，就要付小费;不看可以匆匆而过。
13 与正式的门警、保安合影一般不付小费，即便是皇家卫队的士兵也无需小费。但是，景点旁边身着民族服装的主动来陪你合影的小黑孩，要付小费了!
14 展览的解说，一般不用付费。但是单独聘请的解说要付小费。
15 小费的支付方式也是与时俱进，原来付现金，现在也可以刷卡付账。账单的预付拿给你，客人确认小费数额后，刷卡机再行通过。小费有一个下限指标，一般不低于消费总额的10%，多付也可。
16 快餐店不给，不管是汉堡还是比萨。中式快餐也不用给，但在唐人街的餐馆里，要付小费。
17 特色菜肴——烤牛扒专营店，要付小费
18 厨师不停展示厨艺，服务人员不停送免费的面包咖啡饮料。之后waiter还不停问你需要什么，一直到你说好好好为止的。这时需要注意：必掏小费!旁边的人都在瞄着你。不掏则会很没面子，很没礼貌。
